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NUEVO COMIENZO

Cura de ayuno en enero: borrón y cuenta nueva tras las fiestas

3 min de lectura · Actualizado el 23 de octubre de 2026

En imágenes: Buff Medical Resort

Tras la Navidad, Nochevieja y Reyes, mucha gente quiere lo mismo: menos azúcar, menos alcohol, más energía. Una cura de ayuno o una semana detox en enero es uno de los mejores puntos de partida. Aquí descubrirás por qué, qué cura te conviene y en qué pensar al planificarla.

En resumen
  • Enero es ideal: las fiestas han terminado, el día a día aún está tranquilo y la motivación es alta.
  • Para un nuevo comienzo encajan Mayr, el ayuno, el ayuno alcalino o un programa detox.
  • Reserva con tiempo: la primera mitad de enero tiene mucha demanda en muchos hoteles.

Por qué enero

Tras las fiestas, el cuerpo suele estar cansado de comidas copiosas y alcohol, y la cabeza quiere pasar página. Además, en muchas profesiones enero es más tranquilo que otras épocas, y la motivación para cambiar algo es mayor que en ningún otro momento del año.

La diferencia con los buenos propósitos: durante una cura vives unos días lo que te aporta otro ritmo. Eso se queda más tiempo que un propósito sobre el papel.

Qué cura para un nuevo comienzo

Según lo riguroso que quieras ser:

  • Suave: ayuno alcalino, comes hasta saciarte, pero solo verdura, fruta y hierbas
  • Intermedio: la cura Mayr, comidas ligeras y masticar despacio
  • Riguroso: ayuno según Buchinger o un programa Chenot
  • Con claridad: un chequeo para saber en qué punto estás
Los buenos propósitos rara vez duran. Los buenos hábitos que has vivido, más a menudo.

Cuánto tiempo y cuándo reservar

Para un nuevo comienzo notable, siete noches son ideales; de diez a catorce para Mayr o el ayuno. La primera mitad de enero tiene mucha demanda. Si quieres fechas fijas, reserva preferiblemente ya en otoño.

Después de la cura, planifica uno o dos días tranquilos antes de volver del todo al día a día. Así el efecto dura más.

Para que el nuevo comienzo dure

Llévate dos o tres hábitos de la cura, no veinte. Por ejemplo: comer más despacio, acostarte antes, nada de alcohol entre semana. Cosas pequeñas que mantienes de verdad son mejores que un gran plan olvidado a las dos semanas.

Ver todos los hoteles que encajan

Preguntas frecuentes

¿Es más duro ayunar en invierno?

Algunas personas pasan algo más de frío durante el ayuno. Los buenos hoteles lo compensan con calor: sauna, envolturas calientes, infusiones. Mucha gente incluso considera una ventaja la calma del invierno.

¿Puedo empezar justo después de Nochevieja?

Sí, pero antes haz uno o dos días ligeros con poco alcohol y azúcar. Así el comienzo resulta mucho más fácil.

¿Cuánto cuesta una semana?

En buenos hoteles con acompañamiento médico, normalmente entre unos 3.000 y 6.000 € por persona. Los precios actuales de habitación los ves en directo en Luxly.

Luxly no ofrece consejo médico. Si un programa te conviene, lo hablas con el equipo médico del hotel o con tu propio médico.

¿Aún no sabes qué hotel te encaja?

Cuéntale al concierge de Luxly lo que buscas. Te responde con honestidad, aunque eso signifique que ningún hotel encaja.

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