El ayuno intermitente ya forma parte del día a día. Mucha gente se salta el desayuno o solo come dentro de una franja horaria. Una cura de ayuno es otra cosa: unos días con muy pocos o ningún alimento sólido, normalmente en un hotel con acompañamiento. Aquí descubrirás qué los distingue y cómo pueden complementarse.
- El ayuno intermitente es un hábito del día a día; una cura de ayuno, una pausa de unos días.
- Ambos pueden tener sentido, siempre que las expectativas sean realistas.
- Mucha gente usa una semana de ayuno como punto de partida y el ayuno intermitente para mantenerlo después.
Qué es el ayuno intermitente
En el ayuno intermitente alternas periodos en los que comes con periodos en los que no comes. El más conocido es el 16:8: 16 horas de pausa y 8 horas para comer. En el 5:2 comes con normalidad cinco días y muy poco dos días.
Los estudios muestran sobre todo que el ayuno intermitente puede ayudar a perder peso más o menos igual que otras formas de comer menos. A mucha gente simplemente le resulta más fácil, porque no hay que contar calorías.
Qué es una cura de ayuno
Durante una cura de ayuno renuncias por completo o casi por completo a los alimentos sólidos durante unos días, por ejemplo en el ayuno según Buchinger con caldo, zumo e infusiones. Las formas más suaves, como el ayuno alcalino o la cura Mayr, incluyen comidas ligeras. A ello se suman descanso, movimiento y a menudo acompañamiento médico.
Una cura de ayuno es menos una dieta que una pausa consciente, lejos del día a día y de los viejos hábitos.
El ayuno intermitente es un ritmo; una cura de ayuno, un nuevo comienzo por un tiempo.
La comparación
Ambas formas tienen puntos fuertes distintos.
- Duración: el ayuno intermitente a largo plazo; una cura de ayuno, normalmente de cinco a diez días
- Lugar: el ayuno intermitente en casa; una cura de ayuno, idealmente en un hotel con acompañamiento
- Coste: el ayuno intermitente es gratis; una semana de ayuno en un hotel cuesta unos pocos miles de euros
- Vivencia: el ayuno intermitente como rutina; una cura, como experiencia intensa
Cómo combinarlos
Muchos huéspedes cuentan que una semana de ayuno les ayudó a replantearse su relación con la comida. Después, el ayuno intermitente puede ser una forma sencilla de conservar algo de ello en el día a día. Importante: con enfermedades, medicación, embarazo o trastornos alimentarios, habla primero con tu médico.
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Preguntas frecuentes
¿Es más sano el ayuno intermitente que una cura de ayuno?
No se puede decir así. Son dos cosas distintas, con objetivos distintos. Lo que te conviene depende de tu situación.
¿Puedo hacer ayuno intermitente durante una cura de ayuno?
Durante una cura ayunas en cualquier caso todo el día. El ayuno intermitente encaja más bien después, para mantenerlo.
¿Hace falta un hotel para una cura de ayuno?
No necesariamente, pero el acompañamiento ayuda, sobre todo la primera vez. En un hotel tienes calma, un programa y alguien que está pendiente de ti.
Luxly no ofrece consejo médico. Si un programa te conviene, lo hablas con el equipo médico del hotel o con tu propio médico.
